* Index Salé

: nouvel article.

: recette végétalienne



Les bases

- Béchamel végétale   

- Pâte brisée par Lilou
- Pâte brisée par Vanou
- Pâte brisée par Cathy

- Pâte à pizza au curcuma par Lilou

- Tortilla de blé


* Apéritifs

- Empanadas au thon
- Feuilleté salé en forme d'étoile par Cathy
- Gougères bourguignonnes
- Nachips par Aurore et Loïc
- Roulés feuilletés bacon-chèvre
- Roulés feuilletés jambon-fromage
- Roulés de saumon fumé
- Tiramisu au saumon


* Entrées

- Artichauts à la vinaigrette
- Flan aux asperges par Lilou
- Flan de légumes de Chantal
- Galettes portugaises par Lilou
- Gaspacho par Aurore

- Salade brocolis-roquefort-jambon cru  par Clédice

- Tzatziki


* Cakes

- Cake courgette-feta
- Cake à la mozzarella et au basilic  


* Clafoutis

- Clafoutis de courgettes à la feta 


* Légumes, accompagnements...

- Fenouils à la poêle
- Gratin de tomates à la mozzarella
- Presqu' Röstis ou recyclage de gratin de pommes de terre raté
- Purée ! Par Cathy


* Plats

- Chausson aux légumes par Lilou
- Crumble d'aubergines et mozzarella
- Gratin de pâtes
- Gratin de Ravioles
- Gratin pommes de terre et canard
- Lasagnes saumon-brocolis
- Moussaka par Lilou
- Poulet aux légumes par Cathy 
- Riz à l'agneau par Jiao
- Tartiflette par Yann


* Quiches et Tartes

- Flamiche aux poireaux et au maroilles

- Quiche épinards-lardons
- Quiche de courgettes au thon
- Quiche végétarienne épinards-oignons-feta

- Tarte aux endives et au saumon fumé par Cathy
- Tarte aux poireaux par Lilou
- Tarte à la tomate
- Tartes tomates féta


* Sauces

- Béchamel végétale  
- Cocktail par Cathou
- Curry par Cathou 
- Tartare par Cathou
- Tzatziki


* Soupes, potages, veloutés

- Soupe avec le reste de légumes et du jus du poulet par Cathy 
- Velouté de potiron  par Lilou 


* Vidéos

- Par quoi remplacer les oeufs ?