Clafoutis aux cerises de Lilou

Un dessert de mon enfance...

Ingrédients :

- 140 g de farine
- 130 g de sucre
-     1/2 litre de lait
-     2 oeufs
-     1 pincée de sel
-     1 sachet de sucre vanillé


Préparation :

Beurrer un moule en pyrex.

Lavées et dénoyautées les cerises. Les disposer à l'intérieur d'un moule en pyrex.  

Mélanger tous les ingrédients et verser la préparation dans le moule.

Préchauffer le four à 180°C.
Cuisson 30 minutes environ.

Remarques de Vanou :

Ce que j'aime avec cette recette, c'est qu'il y a une partie solide et une partie flan. J'adore !