Ingrédients :
- 250 g de farine type 45
- 125 g de sucre
- 125 g de beurre mou
- 125 g de raisins secs
- 125 g de fruits confits coupés
- 4 oeufs entiers
- 1/2 paquet de levure
- Rhum, eau
Préparation :
Mélanger le sucre et le beurre.
Ajouter les oeufs entiers, puis la farine et la levure.
Incorporer les raisins secs et les fruits confits qui auront macéré dans un mélange à part égale de rhum et d'eau ou de jus de fruits pour les enfants.
Beurrer des petits moules ou un grand moule à cake.
Cuire dans un four préchauffé à 180°C, environ 30 minutes.
Selon la grosseur des moules, à surveiller
Lilou
Remarques de Vanou :
Excellent !
Ils ont l'air troooop bons ces petits cakes!!! j'adore ça et une fois que je commence j'ai du mal à m'arrêter!!! rooo la gourmande lol Je mets ta recette de coté car c'est sûr je la ferai :D
RépondreSupprimerJ'aime autant faire des petits gâteaux comme ça que des gros! Individuels ils se conservent mieux ....enfin généralement ils n'ont pas le temps de dessécher!!!
Bisous bisous
C'est petit, c'est mignon, ça se mange tout seul lol
SupprimerC'est vrai qu'ils n'ont pas le temps de dessécher (surtout qu'ils se mangent rapidement héhé lol)
Bisoux !
Rooo c'est bon ça mais ça se mange trop vite !!! bisous
RépondreSupprimerHi hi oui ! Il reste une solution : planquer les boites ^^
SupprimerBisous !