Ingrédients :
Une pâte brisée ici ou là.
- 5 ou 6 tomates
- Une ou deux cuillères à soupe de moutarde
- Une plaque de féta
- Du thym.
Préparation
Préparer la pâte brisée. L'étaler et la mettre dans un moule à tarte. Réserver au frais.
Pendant ce temps, couper les tomates en quatre et les épépiner. Les faire dégorger.
Précuire la pâte brisée à 180°C pendant 10 minutes environ.
Mettre la moutarde, les tomates, le thym et la féta réduite en miettes.
Cuisson à 180°C pendant 45 minutes à surveiller.
Vanou
Remarques :
Un régal ! J'adore ! D'ailleurs, je vais en refaire ^^
On peut mettre aussi des herbes de Provence.
Miam ! J'aurais bien rajouté une tite pincée de thym ou herbes de provence ;-) Bizzzz
RépondreSupprimerAh merci de me le dire, justement j'ai oublié de le rajouter à la recette !
SupprimerJ'avais mis du thym, je n'aime pas les herbes de provence, car je trouve qu'elles sont mal hachées.
Bises !