lundi 10 septembre 2012

Gaspacho



Toutes les ménagères se souviennent de cette pub, où un bel hidalgo propose cette soupe froide, grrrr...


Hum... Bon, ben voici une recette préparée par Aurore :

Ingrédients :

- 6 tomates
- 2 poivrons rouges
- 1 concombre
- 3 ptits oignons
- 2 cuillères à soupe vinaigre balsamique
- 4 cuillères à soupe huile olive
- Basilic
- Sel Poivre

Préparation

Laver les légumes, épépiner et enlever la peau des tomates, des poivrons et du concombre.

Mixer tous les ingrédients et mettre au frais 2 heures.
A déguster froid.
Aller rien que pour le plaisir des yeux... Hebergement gratuit d'image et photo


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