vendredi 5 septembre 2014

Glace à la noix de coco


Depuis le temps que je cherche une glace ou un sorbet à la noix de coco... sans oeufs et sans lait entier.. et bien j'ai trouvé !

Ingrédients :

-     1 boite de lait de coco (environ 400 ml)
-     1 brique de crème de coco (200 ml)
- 130 g de sucre de canne
-   50 g de coco râpé
-     3 cuillères à soupe de maïzéna


Préparation :

Dans une casserole, mettre le lait de coco, la crème de coco, le sucre et la maïzéna.

Porter à ébullition pendant trois minutes.

Laisser refroidir et ajouter la noix de coco.

Une fois refroidit, direction le frigo pendant une nuit.

Le lendemain, vous pouvez mettre la préparation dans la sorbetière et turbiner !


Remarques de Vanou :

Après avoir dégusté, je l'ai trouvé très bonne. Mais on m'a fait la remarque de mixer un peu la noix de coco.

Vous trouverez l'originale de la recette en cliquant ici.

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6 commentaires:

  1. Raaaalalalalala cette fois-ci c'est toi qui me tente mdr ^^ j'ai jamais mis fin à faire ce test!!!! J'adore ça ^^ Je garde ta recette au chaud, je la ferai :D
    Gros bisous

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    1. Hé hé hééé !
      Ah ben pour une fois que c'est toi mdrr ça faisait longtemps ! ^^
      Si tu l'as fais, tu me diras comment tu l'as trouvé ?
      Gros bisous !

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  2. Miam ! Ça doit être trop bon !

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  3. Rooo purée moi qui adooore la noix de coco j'en bave !! Bisous

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    1. Fais-toi plaisir et succombe à la tentation mouah ahahaha lol ^^
      Bisous

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