mercredi 11 septembre 2013

Chantilly de Karité-coco pour bébé

Matériel à avoir :

- Une balance de précision,
- Une petite spatule,
- Un verre doseur,
- Un pot en plastique,
- Un petit récipient,
- Un bol en inox,
- Un batteur électrique de cuisine,
- Des fouets pour blanc d'oeuf,
- Une cuillère à soupe.


Ingrédients nécessaires :

- Beurre de karité brut bio,
- Huile végétale de coco,
- Macérât de calendula home-made,
- Glycérine,
- Vitamine E.

N'oubliez pas les règles d'hygiène ! Cliquez ici.

- 60 % beurre de karité brut (nourrissant, protecteur, émollient...)
- 20 % huile de coco (nourrissante...)
- 16,80 % macérât de calendula home-made (.)
-   3 % glycérine (humectant, hydratant, adoucissant...)
-   0,20 % vitamine E (antioxydant...)


Réalisation :

Dans le premier petit récipient, peser le beurre de karité et l'huile de noix de coco. Les mettre dans le bol en inox.

Dans le verre doseur, peser la glycérine et le macérât de calendula. Mélanger. 

A l'aide de la cuillère à soupe, écraser le beurre et l'huile de noix de coco. Puis prendre le batteur électrique et fouetter.

Incorporer petit à petit, comme pour une mayonnaise, le mélange macérât-glycérine.
Puis la vitamine E.

Et fouetter, fouetter, fouetter... jusqu'à ce que la consistance ressemble à une chantilly ; et mettre en pot.

Vanou
Remarques :

Un soin tout doux au parfum léger de noix de coco.
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